Wild Brews: Beer Beyond the Influence of Brewer's Yeast

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9780937381861: Wild Brews: Beer Beyond the Influence of Brewer's Yeast

Explores the world of Lambics, Flanders red and brown beers and American brews in a similar style. Includes coverage of wood-barrel aging, blending and the use of fruit in wild fermentations.

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Sparrow, Jeff/ Bouckaert, Peter (FRW)
Editore: Natl Book Network (2005)
ISBN 10: 0937381861 ISBN 13: 9780937381861
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Jeff Sparrow
Editore: Brewers Publications (2005)
ISBN 10: 0937381861 ISBN 13: 9780937381861
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Sparrow, Jeff
Editore: National Book Network
ISBN 10: 0937381861 ISBN 13: 9780937381861
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Jeff Sparrow
Editore: Brewers Publications, United States (2005)
ISBN 10: 0937381861 ISBN 13: 9780937381861
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Jeff Sparrow
Editore: Brewers Publications, United States (2005)
ISBN 10: 0937381861 ISBN 13: 9780937381861
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Sparrow, Jeff
Editore: Brewers Publications (2005)
ISBN 10: 0937381861 ISBN 13: 9780937381861
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Sparrow, Jeff
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Sparrow, Jeff
Editore: Brewers Publications
ISBN 10: 0937381861 ISBN 13: 9780937381861
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(Springfield, VA, U.S.A.)
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Descrizione libro Brewers Publications. PAPERBACK. Condizione libro: New. 0937381861 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Codice libro della libreria NATARAJB1FI811820

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Sparrow, Jeff/ Bouckaert, Peter (FRW)
Editore: Brewers Publications,U.S. 2005-06-15 (2005)
ISBN 10: 0937381861 ISBN 13: 9780937381861
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Chiron Media
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Descrizione libro Brewers Publications,U.S. 2005-06-15, 2005. Condizione libro: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Codice libro della libreria NU-GRD-00604143

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