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Saltwater Foodways Companion Cookbook - Brossura

Oliver, Sandra

 
9780939511242: Saltwater Foodways Companion Cookbook
Brossura
ISBN 10: 093951124X ISBN 13: 9780939511242
Casa editrice: Mystic Seaport Museum Inc, 2008
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The recipes in this cookbook are from Saltwater Foodways: New Englanders and Their Food at Sea and Ashore, the 1995 award-winning book about the history of New England's seacoast and seafaring food and its evolution through the nineteenth century. These authentic Yankee recipes are a feast of food and heritage, with directions for cooking many of these wonderful old dishes in a fireplace.

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Product Description:
Book by Oliver Sandra Oliver Sandra L

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  • EditoreMystic Seaport Museum Inc
  • Data di pubblicazione2008
  • ISBN 10 093951124X
  • ISBN 13 9780939511242
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine228

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Oliver, Sandra L.
Editore: Mystic Seaport Museum (2008)
ISBN 10: 093951124X ISBN 13: 9780939511242
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