Food & Wine Dee Carstarphen Conch Book

ISBN 13: 9780960754403

Conch Book

Valutazione media 4,6
( su 5 valutazioni fornite da Goodreads )
 
9780960754403: Conch Book

Lavishly illustrated with pen & ink drawings, The Conch Book tells the life story of the beautiful pink-lipped shellfish that is a staple of West Indian cuisine. History, mariculture, Bahamian conching techniques, cleaning and cooking the conch are all included.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

From the Publisher:

A thoroughly researched book which gives a complete picture of the role this fascinating shellfish has played in history, and still plays today wherever it occurs. Sketches of the Bahamian fishery are especially appealing.

From the Author:

After spending years sailing in waters where the Queen Conch lives, I began to gather facts and sketches to make a book which would lay to rest some conch myths and give a more complete picture of the life of this remarkable creature.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Dee Carstarphen
Editore: Pen & Ink Press (1981)
ISBN 10: 0960754407 ISBN 13: 9780960754403
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Pen & Ink Press, 1981. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0960754407

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 15,18
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,42
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Dee Carstarphen
ISBN 10: 0960754407 ISBN 13: 9780960754403
Nuovi Quantità: 1
Da
Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Condizione libro: Brand New. Book Condition: Brand New. Codice libro della libreria 97809607544031.0

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 28,52
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,42
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Dee Carstarphen
Editore: Pen & Ink Pr (1981)
ISBN 10: 0960754407 ISBN 13: 9780960754403
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Pen & Ink Pr, 1981. Paperback. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0960754407

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 69,12
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi