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A groundbreaking expose that tells the truth about soy that scientists know but that the soy industry has tried to suppress. Soy is not a health food, does not prevent disease and has not even been proven safe. Epidemiological, clinical and laboratory studies link soy to malnutrition, digestive problems, thyroid dysfunction, cognitive decline, reproductive disorders, even heart disease and cancer.
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L'autore:
Kaayla T. Daniel, PhD, CCN — THE WHOLE NUTRITIONIST®— holds a doctorate in Nutritional Sciences and Anti-Aging Therapies and is a board-certified clinical nutritionist based in Santa Fe, NM.
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- EditoreNew Trends Pub Inc
- Data di pubblicazione2009
- ISBN 10 0967089751
- ISBN 13 9780967089751
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine457
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The Whole Soy Story: The Dark Side of America's Favorite Health Food
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The Whole Soy Story: The Dark Side of America's Favorite Health Food by Kaayla T. Daniel [Hardcover ]
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The Whole Soy Story Format: Hardcover
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