TABASCO: An Illustrated History

Valutazione media 4,29
( su 7 valutazioni fornite da Goodreads )
 
9780979780806: TABASCO: An Illustrated History

TABASCO®: An Illustrated History is the first and only book about the McIlhenny family and company based on previously untapped documents in the McIlhenny Company Archives. This chronicle examines the origin of TABASCO® sauce, from its post-Civil War creation on Avery Island, Louisiana, to its evolution into the "gold standard" of pepper sauces and a global culinary icon.

It also examines the often stranger-than-fiction stories that are inexorably bound up with the rise of TABASCO®--Edmund McIlhenny's creation of the sauce in the midst of Reconstruction-era economic ruin; John Avery McIlhenny's adventures in Theodore Roosevelt's Rough Riders volunteer cavalry regiment; Edward Avery McIlhenny's explorations in the unforgiving Arctic; and Walter S. McIlhenny's amazing heroics in World War II, which eventually secured him the rank of brigadier general, even as he modernized his family business and ensured its success into the late Twentieth century.

In addition to the central narrative, TABASCO®: An Illustrated History contains numerous detailed sidebars, as well as over a dozen historical recipes selected from handwritten McIlhenny family cookbooks and other archival sources. This book boasts hundreds of fascinating photographs, both in color and black-and-white, many of which are previously unpublished.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

From the Publisher:

This story of the McIlhenny family of Avery Island, Louisiana, and a world-renowned pepper sauce

--Provides the first and only book drawn from extensive McIlhenny Company archives

--Describes the previously mysterious creation and superbly successful branding of TABASCO®, the world-renowned pepper sauce

--Offers a lavishly illustrated gift for the food reader and the pepper fanatic

--Supplies dozens of McIlhenny family recipes

--Features remarkable family history through five fascinating generations-- TABASCO®'s creator, a Reconstruction-era entrepreneur; a member of Theodore Roosevelt's Rough Riders; an explorer and conservationist; a World War II marine; and a present-day businessman

From the Inside Flap:

The story of the McIlhenny family of Avery Island, Louisiana, and the world-renowned pepper sauce they created

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Shane K. Bernard
Editore: McIlhenny Company, United States (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
The Book Depository
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro McIlhenny Company, United States, 2007. Hardback. Condizione libro: New. Language: English . Brand New Book. TABASCO(R) An Illustrated History is the first and only book about the McIlhenny family and company based on previously untapped documents in the McIlhenny Company Archives. This chronicle examines the origin of TABASCO(R) sauce, from its post-Civil War creation on Avery Island, Louisiana, to its evolution into the gold standard of pepper sauces and a global culinary icon. It also examines the often stranger-than-fiction stories that are inexorably bound up with the rise of TABASCO(R)--Edmund McIlhenny s creation of the sauce in the midst of Reconstruction-era economic ruin; John Avery McIlhenny s adventures in Theodore Roosevelt s Rough Riders volunteer cavalry regiment; Edward Avery McIlhenny s explorations in the unforgiving Arctic; and Walter S. McIlhenny s amazing heroics in World War II, which eventually secured him the rank of brigadier general, even as he modernized his family business and ensured its success into the late Twentieth century. In addition to the central narrative, TABASCO(R) An Illustrated History contains numerous detailed sidebars, as well as over a dozen historical recipes selected from handwritten McIlhenny family cookbooks and other archival sources. This book boasts hundreds of fascinating photographs, both in color and black-and-white, many of which are previously unpublished. Codice libro della libreria AAC9780979780806

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 42,61
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Bernard, Shane K.
Editore: University Press of Mississipp (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
Nuovi Rilegato Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro University Press of Mississipp, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. Never used!. Codice libro della libreria P110979780802

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 44,99
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 1,69
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Shane K. Bernard, Paul C. P. McIlhenny (Foreword)
Editore: University Press of Mississippi (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro University Press of Mississippi, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0979780802

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 44,08
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,40
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

4.

Bernard, Shane K.
Editore: University Press of Mississippi
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
Nuovi Quantità: 1
Da
Ohmsoft LLC
(Lake Forest, IL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro University Press of Mississippi. Condizione libro: Brand New. Ships from USA. FREE domestic shipping. Codice libro della libreria 0979780802

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 67,92
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

5.

Shane K. Bernard
Editore: University Press of Mississippi (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
Nuovi Rilegato Prima edizione Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro University Press of Mississippi, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria M0979780802

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 69,87
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

6.

Shane K. Bernard
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Vintage and Rare Books
(Bay, AR, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Hardcover Sep 01, 2007. Condizione libro: New. BEST BUY.BRAND NEW BOOK.OFX/DD/U/P/MIS. Codice libro della libreria 803626

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 83,33
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 5,10
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi