Tabasco: An Illustrated History

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9780979780806: Tabasco: An Illustrated History

The first and only book about the McIlhenny family and company, based on previously untapped documents in the McIlhenny Company Archives, examines the origin of TABASCO sauce, from its post-Civil War creation on Avery Island, Louisiana, to its evolution into the "gold standard" of pepper sauces and a global culinary icon.

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1.

Shane K. Bernard
Editore: McIlhenny Company (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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PBShop
(Wood Dale, IL, U.S.A.)
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Descrizione libro McIlhenny Company, 2007. HRD. Condizione libro: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria IB-9780979780806

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2.

Bernard, Shane K.
Editore: University Press of Mississipp (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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Murray Media
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Descrizione libro University Press of Mississipp, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 0979780802

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Bernard, Shane K.
Editore: University Press of Mississippi
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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Movie Mars
(Matthews, NC, U.S.A.)
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Descrizione libro University Press of Mississippi. Hardcover. Condizione libro: New. 0979780802 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Codice libro della libreria 4984789

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Shane K. Bernard
Editore: McIlhenny Company (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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(Fairford, GLOS, Regno Unito)
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Descrizione libro McIlhenny Company, 2007. HRD. Condizione libro: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria IB-9780979780806

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Shane K. Bernard
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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Descrizione libro Hardcover. Condizione libro: New. 272mm x 23mm x 310mm. Hardcover. "TABASCO(R): An Illustrated History" is the first and only book about the McIlhenny family and company based on previously untapped documents in the McIlhenny Company Archives. T.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 239 pages. 2.113. Codice libro della libreria 9780979780806

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6.

Shane K. Bernard
Editore: McIlhenny Company, United States (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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(London, Regno Unito)
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Descrizione libro McIlhenny Company, United States, 2007. Hardback. Condizione libro: New. 310 x 269 mm. Language: English . Brand New Book. TABASCO(R) An Illustrated History is the first and only book about the McIlhenny family and company based on previously untapped documents in the McIlhenny Company Archives. This chronicle examines the origin of TABASCO(R) sauce, from its post-Civil War creation on Avery Island, Louisiana, to its evolution into the -gold standard- of pepper sauces and a global culinary icon. It also examines the often stranger-than-fiction stories that are inexorably bound up with the rise of TABASCO(R)--Edmund McIlhenny s creation of the sauce in the midst of Reconstruction-era economic ruin; John Avery McIlhenny s adventures in Theodore Roosevelt s Rough Riders volunteer cavalry regiment; Edward Avery McIlhenny s explorations in the unforgiving Arctic; and Walter S. McIlhenny s amazing heroics in World War II, which eventually secured him the rank of brigadier general, even as he modernized his family business and ensured its success into the late Twentieth century. In addition to the central narrative, TABASCO(R) An Illustrated History contains numerous detailed sidebars, as well as over a dozen historical recipes selected from handwritten McIlhenny family cookbooks and other archival sources. This book boasts hundreds of fascinating photographs, both in color and black-and-white, many of which are previously unpublished. Codice libro della libreria AAC9780979780806

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7.

Shane K. Bernard
Editore: McIlhenny Company, United States (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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The Book Depository US
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Descrizione libro McIlhenny Company, United States, 2007. Hardback. Condizione libro: New. 310 x 269 mm. Language: English . Brand New Book. TABASCO(R) An Illustrated History is the first and only book about the McIlhenny family and company based on previously untapped documents in the McIlhenny Company Archives. This chronicle examines the origin of TABASCO(R) sauce, from its post-Civil War creation on Avery Island, Louisiana, to its evolution into the -gold standard- of pepper sauces and a global culinary icon. It also examines the often stranger-than-fiction stories that are inexorably bound up with the rise of TABASCO(R)--Edmund McIlhenny s creation of the sauce in the midst of Reconstruction-era economic ruin; John Avery McIlhenny s adventures in Theodore Roosevelt s Rough Riders volunteer cavalry regiment; Edward Avery McIlhenny s explorations in the unforgiving Arctic; and Walter S. McIlhenny s amazing heroics in World War II, which eventually secured him the rank of brigadier general, even as he modernized his family business and ensured its success into the late Twentieth century. In addition to the central narrative, TABASCO(R) An Illustrated History contains numerous detailed sidebars, as well as over a dozen historical recipes selected from handwritten McIlhenny family cookbooks and other archival sources. This book boasts hundreds of fascinating photographs, both in color and black-and-white, many of which are previously unpublished. Codice libro della libreria AAC9780979780806

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8.

Bernard, Shane K.
Editore: University Press of Mississipp (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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Murray Media
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Descrizione libro University Press of Mississipp, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P110979780802

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9.

Shane K. Bernard, Paul C. P. McIlhenny (Foreword)
Editore: University Press of Mississippi (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro University Press of Mississippi, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0979780802

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Shane K. Bernard
Editore: University Press of Mississippi (2007)
ISBN 10: 0979780802 ISBN 13: 9780979780806
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro University Press of Mississippi, 2007. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0979780802

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