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Vegan Holiday Kitchen: More Than 200 Delicious, Festive Recipes for Special Occasions - Rilegato

Atlas, Nava

 
9781402780059: Vegan Holiday Kitchen: More Than 200 Delicious, Festive Recipes for Special Occasions
Rilegato
ISBN 10: 1402780052 ISBN 13: 9781402780059
Casa editrice: Sterling Pub Co Inc, 2011
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Have yourself a happy vegan holiday! This exciting, inviting cookbook by veteran author Nava Atlas brilliantly fills the biggest gap in the vegan repertoire with more than 200 delectable, completely doable recipes for every festive occasion.  Atlas, one of the most respected names in vegetarian and vegan cooking, addresses everything from Thanksgiving, Hanukkah, and Christmas --to celebratory brunches, lunches, dinners, potlucks, and buffets. Such mouthwatering dishes as Coconut Butternut Squash Soup, Green Chili Corn Bread, Hearty Vegetable Pot Pie, delicate Ravioli with Sweet Potatoes and Sage, and Cashew Chocolate Mousse Pie will convince even the most skeptical eater that vegan cooking is well worth celebrating.

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L'autore:
Nava Atlas has written nine previous cookbooks. She has long been considered an expert in meat-free holiday fare, which is the most popular area of her website, www.VegKitchen.com.

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  • EditoreSterling Pub Co Inc
  • Data di pubblicazione2011
  • ISBN 10 1402780052
  • ISBN 13 9781402780059
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine308
  • Valutazione libreria

Altre edizioni note dello stesso titolo

9781454928577: Vegan Holiday Kitchen: More Than 200 Delicious, Festive Recipes

Edizione in evidenza

ISBN 10:  1454928573 ISBN 13:  9781454928577
Casa editrice: Union Square and Co, 2017
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