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Showcasing the heartland dishes we all love made vegetarian, this cookbook provides a literal and visual feast of creative, generous cooking that's born in the traditions of the Midwest but transcends geographic boundaries. Celebrated photographer and blogger Shelly Westerhausen presents 100 wholesome, meatless recipes for everything from drinks to desserts. Thoughtfully organized by the adventures that make a weekend special—picnics, brunch, camping and more—this gloriously photographed book will inspire folks to eat well, wherever their vegetarian ventures lead them. Celebrating a fresh perspective in food, here's a new go-to that's perfect for vegetarians and anyone looking for more delicious vegetable-forward meals.
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L'autore:
Shelly Westerhausen is a recipe developer, photographer, and the creator of the blog Vegetarian Ventures. She lives in Bloomington, Indiana.
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- EditoreChronicle Books Llc
- Data di pubblicazione2017
- ISBN 10 1452154708
- ISBN 13 9781452154701
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero edizione1
- Numero di pagine271
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Vegetarian Heartland: Recipes for Life's Adventures by Westerhausen, Shelly [Hardcover ]
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: new. Hardcover. Showcasing the heartland dishes we all love made vegetarian, this cookbook provides a literal and visual feast of creative, generous cooking that's born in the traditions of the Midwest but transcends geographic boundaries. Celebrated photographer and blogger Shelly Westerhausen presents 100 wholesome, meatless recipes for everything from drinks to desserts. Thoughtfully organised by the adventures that make a weekend special-picnics, brunch, camping and more-this gloriously photographed book will inspire folks to eat well, wherever their vegetarian ventures lead them. Celebrating a fresh perspective in food, here's a new go-to that's perfect for vegetarians and anyone looking for more delicious vegetable-forward meals. This is a cookbook of approximately 85 recipes for vegetarian comfort food from a young, new POV and a showcase for her photography, which lovingly features plated food, ingredients, environments, and the unique golden quality of Midwestern light. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9781452154701
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