Articoli correlati a Practical Methods in Predictive Food Microbiology
This book introduces comprehensive, up-to-date theories, methods, and practical approaches commonly encountered in predictive food microbiology. It covers the basic science of predictive microbiology and provides hands-on illustrations and techniques of experimental design, data analysis, model development, and practical applications of predictive food microbiology. Basic methods for data analysis, including principles of regression analysis, linear and nonlinear, are showcased as well as the new USDA Integrated Pathogen Modeling Program (IPMP), an all-in-one data analysis and model development suite.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreCRC Press
- Data di pubblicazione2023
- ISBN 10 1482260646
- ISBN 13 9781482260649
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero edizione1
- Numero di pagine400
(nessuna copia disponibile)
Cerca: Inserisci un desiderataSe non trovi il libro che cerchi su AbeBooks possiamo cercarlo per te automaticamente ad ogni aggiornamento del nostro sito. Se il libro è ancora reperibile da qualche parte, lo troveremo!
Inserisci un desiderata