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Sinossi
Chesapeake Oyster Lovers’ Handbook sends oyster enthusiasts on a journey through Maryland, Virginia, and Washington, DC, to sample the subtle flavors of this cherished Chesapeake delicacy. Written by authors of the popular series Crab Decks & Tiki Bars of the Chesapeake Bay, their latest book is the indispensable travel guide to everything oyster on the Bay. The book includes 120+ oyster houses, 70+ aquafarms, 100+ oyster brands, and a taste chart that describes oysters' flavors.
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- EditoreCreateSpace Independent Publishing Platform
- Data di pubblicazione2015
- ISBN 10 151949520X
- ISBN 13 9781519495204
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine350
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