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Uncommon Grounds (New edition): The History of Coffee and How It Transformed Our World - Brossura

Pendergrast, Mark

 
9781541699380: Uncommon Grounds (New edition): The History of Coffee and How It Transformed Our World
Brossura
ISBN 10: 1541699386 ISBN 13: 9781541699380
Casa editrice: Basic Books, 2019
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  • EditoreBasic Books
  • Data di pubblicazione2019
  • ISBN 10 1541699386
  • ISBN 13 9781541699380
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine480
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9780465018369: Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World

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ISBN 10:  046501836X ISBN 13:  9780465018369
Casa editrice: Basic Books, 2010
Brossura

  • 9780465036318: Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World

    Basic ..., 1999
    Rilegato

  • 9780465054671: Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World

    Basic ..., 2000
    Brossura

  • 9780756753924: Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World

    Diane ..., 2003
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ISBN 10: 1541699386 ISBN 13: 9781541699380
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Descrizione libro Paperback. Condizione: new. Paperback. First published in 1999, UNCOMMON GROUNDS tells the story of coffee from its discovery on a hill in ancient Abyssinia to the advent of Starbucks and the coffee crisis of the 21st century. Mark Pendergrast uses coffee production, trade, and consumption as a window through which to view broad historical themes: the clash and blending of cultures, slavery, the rise of brand marketing, global inequities, fair trade, revolutions, health scares, environmental issues, and the rediscovery of quality.As the scope of coffee culture continues to expand, UNCOMMON GROUNDS remains more than ever a brilliantly entertaining guide to one of the world's favorite drinks. The definitive history of coffee, with a new introduction by the author. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9781541699380

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