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Sinossi
Rose Reisman is one of today's leading authorities on the art of eating and living well. She has had a long, illustrious career as a chef, author, motivational speaker, columnist and TV personality. Over the years Reisman has shifted from simply appreciating delicious food to valuing dishes that combine exceptional taste with nutritional benefits. Epidemics of obesity, heart and stroke disease and type 2 diabetes are sweeping North America. As health standards plummet, Reisman has stepped in and become a spokesperson and leader in light cooking. Her recipes explode with flavor, not with fat and calories.
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L'autore
Rose Reisman is a savvy entrepreneur and is one of Canada's leading authorities on the art of eating and living well. She has written numerous cookbooks and columns. She is the spokesperson for "Breakfast for Learning," owns her own catering company, and is the mother of four active children.
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- EditoreWhitecap Books Ltd
- Data di pubblicazione2007
- ISBN 10 1552859029
- ISBN 13 9781552859025
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione1
- Numero di pagine400
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The Complete Light Kitchen
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ISBN 13: 9781552859025
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