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Chef Arlene Coco learned Cajun cooking the only way one can really learn Cajun cooking: in her mother's kitchen in Baton Rouge, La. Now she passes those lessons on in a simple easy-to-read style for the beginning as well as more adventurous cooks. She includes hints and tips galore to make life in the kitchen simpler and more pleasurable.
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Book by Coco Arlene
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- EditoreTaylor Trade Pub
- Data di pubblicazione1999
- ISBN 10 1556226497
- ISBN 13 9781556226496
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine200
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Making It Easy: Cajun Cooking, Recipes and Remembrances from Acadiana
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MAKING IT EASY: CAJUN COOKING, R
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