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The New American Cheese: Profiles of America's Great Cheesemakers and Recipes for Cooking With Cheese - Rilegato
Sinossi
Celebrating the great cheese renaissance in America, this luscious illustrated cookbook pays tribute to the nation's new love affair with a favorite food, looking at the art of cheesemaking and sharing a host of inventive recipes designed to make cheese lovers smack their lips. BOMC.
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Product Description
Book by Werlin Laura
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- EditoreHarry N Abrams Inc
- Data di pubblicazione2000
- ISBN 10 1556709900
- ISBN 13 9781556709906
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero edizione1
- Numero di pagine280
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The New American Cheese
Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
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New American Cheese, The
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New American Cheese, The
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hardcover. Condizione: Very Good. Publisher overstock. May have remainder mark / minor shelfwear. 99% of orders arrive in 4-10 days. Discounted shipping on multiple books. Codice articolo mon0001175975
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The New American Cheese
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The New American Cheese
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The New American Cheese
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The New American Cheese
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The New American Cheese
Editore:
Stewart, Tabori and Chang, 2000
ISBN 10: 1556709900
ISBN 13: 9781556709906
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Da: Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.
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The New American Cheese
Editore:
Stewart, Tabori & Chang, 2000
ISBN 10: 1556709900
ISBN 13: 9781556709906
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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The New American Cheese
Editore:
Stewart, Tabori & Chang, 2000
ISBN 10: 1556709900
ISBN 13: 9781556709906
Antico o usato
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Prima edizione
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
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