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Sublime Smoke: Bold New Flavors Inspired by the Old Art of Barbecue - Rilegato

Jamison, Cheryl Alters; Jamison, Bill

 
9781558321069: Sublime Smoke: Bold New Flavors Inspired by the Old Art of Barbecue
Rilegato
ISBN 10: 1558321063 ISBN 13: 9781558321069
Casa editrice: Harvard Common Pr, 1996
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Offers general tips on preparing smoked foods and includes recipes for appetizers, soups and salads, beef, pork, lamb and veal, poultry, shellfish, vegetables, and side dishes

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  • EditoreHarvard Common Pr
  • Data di pubblicazione1996
  • ISBN 10 1558321063
  • ISBN 13 9781558321069
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine392
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9781558322929: Sublime Smoke: Bold New Flavors Inspired by the Old Art of Barbecue

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ISBN 10:  1558322922 ISBN 13:  9781558322929
Casa editrice: Harvard Common Pr, 2004
Brossura

  • 9781558321076: Sublime Smoke: Bold New Flavors Inspired by the Old Art of Barbecue

    Harvar..., 1996
    Brossura

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Jamison, Cheryl Alters; Jamison, Bill
Editore: Harvard Common Pr (1996)
ISBN 10: 1558321063 ISBN 13: 9781558321069
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