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A fascinating illustrated tour of the home kitchens of twenty-six of America's most famous and respected chefs shows how the experts design their workspaces for both efficiency and beauty, discussing a variety of food and design philosophies.
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Product Description:
Book by Reinheimer Ellen C
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- EditoreTaunton Pr
- Data di pubblicazione1999
- ISBN 10 1561582875
- ISBN 13 9781561582877
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine231
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: New. Professional chefs design their home kitchens for efficiency, comfort, and style. What makes a pro's kitchen work so well? A knowledge of cooking and a signature style. This book features hundreds of design ideas offering readers a glimpse inside the home kitchens of some of America's most renowned chefs. It's a visual feast and a wellspring of design inspiration.-- Features 26 dream kitchens and advice on creating your own.-- Includes more than 300 photographs, floor plans, lists of equipment, and recipes. Codice articolo DADAX1561582875
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