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An internationally acclaimed authority on French cuisine, Patricia Wells knows a thing or two about food in Paris. For the fourth edition she's returned to the more than 450 restaurants, bistros, cafes, patisseries, and specialty food shops listed. She samples, she reviews, she updates all vital statistics -- and she drops those that have disappointed. Included are 50 recipes, and an expanded glossary.
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Book by Patricia Wells
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- EditoreWorkman Publishing
- Data di pubblicazione1993
- ISBN 10 1563053268
- ISBN 13 9781563053269
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione3
- Numero di pagine408
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The Food Lover's Guide to Paris
Editore:
Workman Pub Co
(1993)
ISBN 10: 1563053268
ISBN 13: 9781563053269
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Paperback
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THE FOOD LOVER'S GUIDE TO PARIS
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Workman Pub Co
(1993)
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