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Consulting the Genius of the Place: An Ecological Approach to a New Agriculture - Brossura

Jackson, Director Wes

 
9781582437804: Consulting the Genius of the Place: An Ecological Approach to a New Agriculture
Brossura
ISBN 10: 1582437807 ISBN 13: 9781582437804
Casa editrice: Counterpoint LLC, 2011
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A leader of the locavore movement discusses the need for sweeping changes in how we obtain our food, calls for changes in American agriculture and explains how soil erosion, overgrazing and water and air poisons account for increased healthcare costs.

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  • EditoreCounterpoint LLC
  • Data di pubblicazione2011
  • ISBN 10 1582437807
  • ISBN 13 9781582437804
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine300
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9781582435138: Consulting the Genius of the Place: An Ecological Approach to a New Agriculture

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