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Featuring recipes dating back to the first western ranchers who came north from Mexico, a wonderful tour of Western cuisine and the American frontier, brimming with history and photographs, shares recipes for soups, stews, salads, meat, poultry, breads, and pies.
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Book by Cox Beverly
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- EditoreHarry N Abrams Inc
- Data di pubblicazione2002
- ISBN 10 1584791977
- ISBN 13 9781584791973
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine224
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Spirit of the West: Cooking from Ranch House and Range
Editore:
Harry N. Abrams
(2002)
ISBN 10: 1584791977
ISBN 13: 9781584791973
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SPIRIT OF THE WEST: COOKING FROM
Editore:
Harry N. Abrams
(2002)
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Descrizione libro Condizione: New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 3. Codice articolo Q-1584791977
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