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Activities review culinary terminology and chapter content. The workbook also helps students apply what they have learned as they buy, prepare, and store foods. A wide variety of activities are provided for various learning styles. The text provides the information students will need to complete many of the activities. Other activities will require creative thinking and research beyond the textbook.
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- EditoreGoodheart-Willcox Pub
- Data di pubblicazione2011
- ISBN 10 1605254479
- ISBN 13 9781605254470
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine168
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Nutrition & Wellness for Life
Editore:
Goodheart-Willcox
(2011)
ISBN 10: 1605254479
ISBN 13: 9781605254470
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Descrizione libro Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00051899076
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