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Sinossi
Now a worldwide symbol of sweet indulgence, macarons seduce the senses with their delicate crunch and velvet filling.
In this book, French chef Jose Marechal discloses the secrets of macarons, including the tips and techniques required to make these little treats. This book equips the reader with the skills to master nine classic flavors, and create their own signature macarons.
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L'autore
José Maréchal is a French pâtissier who runs Café Noir in Paris and the author ofIrresistible Macaroons.
Product Description
Rare Book
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- EditoreMurdoch Books Pty Ltd
- Data di pubblicazione2010
- ISBN 10 1742661289
- ISBN 13 9781742661285
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine112
- RedattoreDriver Emma
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Da: clickgoodwillbooks, Indianapolis, IN, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.7. Codice articolo G1742661289I5N10
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Secrets of Macarons
Editore:
Murdoch Books Pty Limited, 2012
ISBN 10: 1742661289
ISBN 13: 9781742661285
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Secrets of Macarons
Da: GF Books, Inc., Hawthorne, CA, U.S.A.
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Secrets of Macarons
Da: Books Unplugged, Amherst, NY, U.S.A.
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Secrets of Macarons
Editore:
Murdoch Books 07/03/2011, 2011
ISBN 10: 1742661289
ISBN 13: 9781742661285
Antico o usato
Rilegato
Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno Unito
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