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Quinoa: Botany, Production and Uses - Rilegato

Bhargava, Atul; Srivastava, Shilpi

 
9781780642260: Quinoa: Botany, Production and Uses
Rilegato
ISBN 10: 1780642261 ISBN 13: 9781780642260
Casa editrice: Cab Intl, 2013
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Quinoa is an invaluable crop, highlighted by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) as one of the world's main crops for future food security. The first comprehensive review of quinoa, this book includes four sections covering the history of the crop, phylogeny and systematics, botany and agrotechnology, and the qualitative aspects, economics and marketing of quinoa, making it a vital resource for students and researchers of crop science.

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Product Description:
Book by Bhargava Atul Srivastava Shilpi

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  • EditoreCab Intl
  • Data di pubblicazione2013
  • ISBN 10 1780642261
  • ISBN 13 9781780642260
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine247

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Atul Bhargava S. Srivastava
Editore: CABI Publishing (2013)
ISBN 10: 1780642261 ISBN 13: 9781780642260
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Bhargava, Atul; Srivastava, Shilpi
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