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At Christmas We Feast: Festive Food Through the Ages - Brossura

Gray, Annie

 
9781788168205: At Christmas We Feast: Festive Food Through the Ages
Brossura
ISBN 10: 1788168208 ISBN 13: 9781788168205
Casa editrice: Profile Books, 2022
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  • EditoreProfile Books
  • Data di pubblicazione2022
  • ISBN 10 1788168208
  • ISBN 13 9781788168205
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine240
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Gray, Annie
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Descrizione libro Paperback. Condizione: new. Paperback. 'A joy to immerse oneself in' - Andi Oliver'In the field of food history, Annie Gray leads the pack' - Jay RaynerFor many people Christmas wouldn't be Christmas without a turkey and trimmings, pudding and brandy butter. And yet it wasn't always that way. Gone are the gluttonous banquets featuring boar's head and brawn - but how did we get to the Christmas food of today?Historian Annie Gray digs into the evolution of our festive meal, from the birth of the twelve-day celebration under Edward I and the the restoration of holiday splendour under Victoria to the present day. Organised by festive dish and illustrated throughout, At Christmas We Feast is a delectable trip through time - stuffed full of classic recipes, doused with history and tradition, and sprinkled with the joy of the feasts of Christmas past. A celebration of Christmas through the table. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9781788168205

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