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Updated to reflect the current world of beers and breweries, this guide identifies the 50 classic beer styles and traces them from their European origins to areas as diverse as Seattle and Sydney. Selected for more detailed profiles are 150 benchmark breweries.
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Rare Book
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- EditoreMitchel Beazley
- Data di pubblicazione1997
- ISBN 10 1840000066
- ISBN 13 9781840000061
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero edizione1
- Numero di pagine288
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