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This companion has a directory of over 50 port houses, with details of over 200 ports. It gives advice on pairing port with food, on decanting, tasting and serving, and includes a section on the history of port.
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- EditoreApple Press
- Data di pubblicazione2002
- ISBN 10 1840923741
- ISBN 13 9781840923742
- RilegaturaRilegatura flessibile
- Numero di pagine224
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