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Presents over one hundred recipes for breads, breakfasts, soups, tartines, hot dishes, and desserts from the popular restaurant chain Le Pain Quotidien.
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Recensione:
'If there is one cookbook you need to own this year, this is quite simply it' -- Noted Magazine
'Coumont's signature, tartines, (light, French-style open bread sandwhiches) are the ideal brunch food for a crowd - they're easy to handle, and can be made in countless combinations.' --Maria Fitzpatrick, Sunday Telegraph
Descrizione del libro:
'Coumont's signature, tartines, (light, French-style open bread sandwhiches) are the ideal brunch food for a crowd - they're easy to handle, and can be made in countless combinations.' --Maria Fitzpatrick, Sunday Telegraph
Full of favourite recipes from Le Pain Quotidien kitchens, this book is a little slice of 'our daily bread' that you can enjoy at home.
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- EditoreMitchell Beazley
- Data di pubblicazione2013
- ISBN 10 1845337484
- ISBN 13 9781845337483
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero edizione1
- Numero di pagine256
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Le Pain Quotidien Cookbook
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