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- EditoreElsevier Applied Science
- Data di pubblicazione1988
- ISBN 10 1851662006
- ISBN 13 9781851662005
- RilegaturaCopertina rigida
- RedattoreStainsby George
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Foto dell'editore
Advances in Food Emulsions and Foams
Editore:
Elsevier Applied Science
(1988)
ISBN 10: 1851662006
ISBN 13: 9781851662005
Antico o usato
Rilegato
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:1851662006. Codice articolo 9931194
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Advances in Food Emulsions and Foams
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Elsevier Applied Science
(1988)
ISBN 10: 1851662006
ISBN 13: 9781851662005
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Descrizione libro Condizione: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:1851662006. Codice articolo 9931204
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