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Cipriani, Arrigo The Harry's Bar Cookbook ISBN 13: 9781857823837

The Harry's Bar Cookbook - Rilegato

Cipriani, Arrigo

 
9781857823837: The Harry's Bar Cookbook
Rilegato
ISBN 10: 1857823834 ISBN 13: 9781857823837
Casa editrice: John Blake Publishing Ltd, 2000
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This cookery book is by the owner of the original Harry's Bar in Venice, Arrigo Cipriani. Welles, Hemingway, Bogart, Bacall, Coward, Toscanini, the Windsors and the Burtons were all regulars. This book allows readers to sample its pastas, risottos and carpaccio at home, in nearly 200 recipes direct from Harry's Bar. The dishes are clearly explained and easy to prepare and cook.

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  • EditoreJohn Blake Publishing Ltd
  • Data di pubblicazione2000
  • ISBN 10 1857823834
  • ISBN 13 9781857823837
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero edizione2
  • Numero di pagine303
  • Valutazione libreria

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780553070309: The Harry's Bar Cookbook: Recipes and Reminiscences from the World-Famous Venice Bar and Restaurant

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0553070304 ISBN 13:  9780553070309
Casa editrice: Bantam, 1991
Rilegato

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