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Hsiung shows how to prepare and cook an insp iring range of Chinese dishes from favourites such as Wonton Soup and Peking Duck to lesser known recipes such as Bon-bo n Chicken and Szechuan Aubergine. All techniques are clearly described. '
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- EditoreLorenz Books
- Data di pubblicazione2016
- ISBN 10 1859675883
- ISBN 13 9781859675885
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine96
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Taste of China (Creative Cooking Library)
Editore:
UNKNO
(1997)
ISBN 10: 1859675883
ISBN 13: 9781859675885
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UNKNO
(1997)
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Taste of China (Creative Cooking Library)
Editore:
Lorenz Books 13/02/1999
(1999)
ISBN 10: 1859675883
ISBN 13: 9781859675885
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Lorenz Books 13/02/1999
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