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Good food is an integral part of the Italian way of life and Italian cooks have traditionally relied on local ingredients. The recipes in this collection range from regional specialities to popular modern classics.'
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Book by Mariotti Gabriella
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- EditoreLorenz Books
- Data di pubblicazione1998
- ISBN 10 1859677762
- ISBN 13 9781859677766
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine416
- RedattoreMariotti Gabriella, Marriott Catherine
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The Italian Kitchen: Over 200 Classic Recipes--Authentic Dishes from All Over Italy
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THE ITALIAN KITCHEN: OVER 200 CL
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