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Gordon, Peter Peter Gordon Everyday ISBN 13: 9781869509927

Peter Gordon Everyday - Brossura

 
9781869509927: Peter Gordon Everyday

Sinossi

Known as the father of fusion cuisine, Peter Gordon shows how to create his signature style at home, every night of the week. Using easily sourced ingredients and simple methods, Peter has created over 170 dishes that demonstrate his passion for innovative flavours and textures in an everyday setting. With chapters such as breakfast and brunch, pasta, rice and noodles, tea trolley and desserts, and state of the art photography by Manja Wachsmuth, Peter Gordon: Everyday is the stylish and sumptuous answer to eating well every day.

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L'autore

Peter Gordon became known as the 'father of fusion cuisine' by pioneering his signature blend of Eastern and Western cuisine in the 1980s. Over the last 15 years he has set up a string of famed restaurants in London and New Zealand, as well as consulting to other restaurants around the world.

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9781906417888: Peter Gordon Everyday

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ISBN 10:  1906417881 ISBN 13:  9781906417888
Casa editrice: Jacqui Small, 2012
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Gordon, Peter
ISBN 10: 1869509927 ISBN 13: 9781869509927
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Peter Gordon
Editore: HarperCollins, 2012
ISBN 10: 1869509927 ISBN 13: 9781869509927
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Peter Gordon
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Gordon, Peter; Wachsmuth, Manja
Editore: HarperCollins, Auckland, 2012
ISBN 10: 1869509927 ISBN 13: 9781869509927
Antico o usato Paperback

Da: PsychoBabel & Skoob Books, Didcot, Regno Unito

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Gordon, Peter
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