Articoli correlati a One Spice Two Spice

Cardoz, Floyd One Spice Two Spice ISBN 13: 9781904573586

One Spice Two Spice - Rilegato

 
9781904573586: One Spice Two Spice
Vedi tutte le copie di questo ISBN:
 
 
This book contains over 140 recipes from the chef of New York City's world-famous Tabla restaurant. Cardoz is truly one of the world's most exciting innovators. This collection bridges the gap between the Western palate and the wonderful taste memories that have remained so pungent from the food of his childhood in Bombay and Goa. It is the accomplished fusion and mastery of these two cuisines that make "One Spice, Two Spice" so exciting and appealing. It is a book for home cooks who wish to enjoy the flavours of India but who might have been intimidated by the unusual and numerous spices required. Cardoz renders these spices user-friendly, and shows you how to seamlessly integrate these new flavours into your cooking through his tried and tested techniques - with stunning results. Cardoz has a huge following amongst food writers and chefs in the UK, with serial and extract rights under offer, and reviews in major food magazines and nationals.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Product Description:
Rare book

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

  • EditoreAbsolute Press
  • Data di pubblicazione2007
  • ISBN 10 1904573584
  • ISBN 13 9781904573586
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine304
  • Valutazione libreria

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780060735012: One Spice, Two Spice: American Food, Indian Spices: American Food, Indian Flavors

Edizione in evidenza

ISBN 10:  ISBN 13:  9780060735012
Casa editrice: William Morrow Cookbooks, 2006
Rilegato

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

Foto dell'editore

Floyd Cardoz
Editore: Absolute Press (2007)
ISBN 10: 1904573584 ISBN 13: 9781904573586
Nuovo Rilegato Quantità: 1
Da:
GoldenWavesOfBooks
(Fayetteville, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria

Descrizione libro Hardcover. Condizione: new. New. Fast Shipping and good customer service. Codice articolo Holz_New_1904573584

Informazioni sul venditore | Contatta il venditore

Compra nuovo
EUR 231,06
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,70
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi
Foto dell'editore

Floyd Cardoz
Editore: Absolute Press (2007)
ISBN 10: 1904573584 ISBN 13: 9781904573586
Nuovo Rilegato Quantità: 1
Da:
GoldBooks
(Austin, TX, U.S.A.)
Valutazione libreria

Descrizione libro Hardcover. Condizione: new. New Copy. Customer Service Guaranteed. Codice articolo think1904573584

Informazioni sul venditore | Contatta il venditore

Compra nuovo
EUR 237,87
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,93
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi
Foto dell'editore

Floyd Cardoz
Editore: Absolute Press (2007)
ISBN 10: 1904573584 ISBN 13: 9781904573586
Nuovo Rilegato Quantità: 1
Da:
Wizard Books
(Long Beach, CA, U.S.A.)
Valutazione libreria

Descrizione libro Hardcover. Condizione: new. New. Codice articolo Wizard1904573584

Informazioni sul venditore | Contatta il venditore

Compra nuovo
EUR 241,56
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,24
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi