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Fort examines Italy through its food and the people who produce it. He discovers a land where regional differences are still alive and uncovers the rich connection between history, tradition and cuisine. The enticing sum of these parts--the food, producers, ingredients, consumers and eating occasions--is nothing less than a contemporary portrait of the country.
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Book by Fort Matthew
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- EditoreCentro Books
- Data di pubblicazione2006
- ISBN 10 1933572027
- ISBN 13 9781933572024
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine296
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Eating Up Italy: Voyages on a Vespa
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