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Voici 30 recettes équilibrées et imaginatives à base de riz, de viandes, de poissons ou de légumes qui raviront vos convives. Salade de Shangai, potage aigre-doux ou beignets de crevettes... mettez toute la cuisine chinoise à votre portée. Toutes les recettes sont décomposées en pas à pas et illustrées. De nombreux conseils permettent de réaliser des plats simples ou plus sophistiqués sans difficulté.
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- EditoreHachette
- Data di pubblicazione2005
- ISBN 10 2016209542
- ISBN 13 9782016209547
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine62
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Cuisine chinoise
Editore:
Hachette
(2005)
ISBN 10: 2016209542
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