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Quand on parle de cocktails brésiliens, on pense aussitôt cachaça, carnaval et samba ! Des cocktails festifs donc, et colorés à l'image du pays. Le plus célèbre d'entre eux, le fameux caïpirinha composé de cachaça, de citron vert et de cassonade, a même traversé les frontières pour devenir un classique international. Recettes de cocktails brésiliens classiques ou plus originaux, mais toujours festifs et faciles à réaliser. Caïpirinha et ses variantes. Batida de coco, batida mango.
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- EditoreLarousse
- Data di pubblicazione2014
- ISBN 10 203589770X
- ISBN 13 9782035897701
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine71
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