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Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinière: Quelques réponses sucrées à des questions salées... avec recettes - Brossura
La calorie est une unité de chaleur, alors pourquoi le fait de manger fait-il grossir ? Que se passerait-il si l'on mangeait toujours froid ? Est-ce qu'une pomme de terre crue peut absorber l'excès de sel dans une soupe ? Pourquoi le poisson cuit-il plus vite que la viande ? Une tache de sang dans un œuf signifie-t-elle que celui-ci est fécondé ? Robert Wolke répond avec humour aux questions, parfois très sérieuses, parfois complètement loufoques, que la cuisinière d'Einstein aurait pu se poser. Et il vous propose des recettes... Ce livre régalera tous les gourmands de sciences
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- EditoreDunod
- Data di pubblicazione2008
- ISBN 10 2100507761
- ISBN 13 9782100507764
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine199
- Valutazione libreria
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Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinière : Quelques réponses sucrées à des questions salées. avec recettes
Editore:
dunod
(2008)
ISBN 10: 2100507761
ISBN 13: 9782100507764
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Descrizione libro Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Codice articolo M02100507761-V
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Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinière: Quelques réponses sucrées à des questions salées. avec recettes !
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Dunod
(2008)
ISBN 10: 2100507761
ISBN 13: 9782100507764
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Descrizione libro Softcover. Condizione: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Salissures sur la tranche. Edition 2008. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Soiling on the side. Edition 2008. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Codice articolo E-050-405
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