Mes patisseries enchantées - Rilegato

Elodie Martins

Rilegato

ISBN 10: 2212136951 ISBN 13: 9782212136951

Casa editrice: EYROLLES, 2014

Riassunto

Parce que tous les grands gourmands ont d abord été des enfants et des rêveurs, ce livre émerveillera les papilles et pupilles de tous les apprentis pâtissiers !
Gâteaux pour chevaliers et pirates, magnifiques choux à la crème transformés en cygnes, château de princesse et carrosse de douceurs, sans oublier le panier garni du Chaperon rouge, le rainbow cake du Palais des Glaces ou le grand dessert Banche-Neige... Ce deuxième ouvrage d Élodie Martins vous livrera les secrets d un événement réussi sur les thèmes des contes et des légendes... Laissez-vous transporter au Pays imaginaire !

Su questo libro

L'autore:

Elodie Martins est une pâtissière amatrice française, stylise culinaire et créatrice de délices. Elle est également auteur du livre « Les pâtisseries d Elodie » paru aux éditions Eyrolles en juin 2013. Elle vient de s associer à la marque Lu pour sublimer leur nouvelle gamme de napolitains® et à la prestigieuse Maison Lenôtre qui lance en exclusivité une collection éphémère de marrons-chats signée de son nom début septembre. Elle y dispensera des cours de pâtisserie tout au long de l année. La marque Cerf Dellier a également fait appel à ses talents pour créer une gamme de décors pâtissiers. En outre, elle tient un blog dans lequel on peut suivre des actualités et ses créations : palaisdelodie.blogspot.fr. A découvrir courant sept., son site : www.elodiemartins.com

Su questa edizione

• Editore: EYROLLES
• Data di pubblicazione: 2014
• ISBN 10: 2212136951
• ISBN 13: 9782212136951
• Rilegatura: Copertina rigida
• Numero di pagine: 168