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Gâteaux, tartes, mousses, crčmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie ŕ la portée de tous. Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goűts et aux habitudes du jour. Clair, complet, pratique : un guide qui fera plaisir aux vrais amateurs et convaincra les moins gourmands. Certains livres ne se démodent jamais. Je sais faire la pâtisserie de Ginette Mathiot reste sans conteste un des classiques du genre
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Rare Book
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- EditoreAlbin Michel
- Data di pubblicazione2003
- ISBN 10 2226142762
- ISBN 13 9782226142764
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine373
- Valutazione libreria
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Je Sais Faire La Patisserie (Cuisine - Gastronomie - Vin) (French Edition) [FRENCH LANGUAGE - Hardcover ]
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: new. Codice articolo 9782226142764
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Je sais faire la pâtisserie: Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
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Je sais faire la pâtisserie
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: Brand New. 376 pages. French language. 7.72x4.92x1.14 inches. In Stock. Codice articolo zk2226142762
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Je sais faire la pâtisserie
Editore:
ALBIN MICHEL
(2003)
ISBN 10: 2226142762
ISBN 13: 9782226142764
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Paperback
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Descrizione libro Paperback. Condizione: NEUF. - Gâteaux, tartes, mousses, crčmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie ŕ la portée de tous.- Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goűts et aux habitudes du jour. - Nombre de page(s) : 373 p. - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes. Codice articolo N9782226142764
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