Le régime californien: Mince et en meilleure santé en 10 jours - Brossura

Guttersen, Connie

Brossura

ISBN 10: 2263045260 ISBN 13: 9782263045264

Casa editrice: Solar, 2008

Riassunto

Adopté par un grand nombre de stars d'Hollywood, ce régime garantit une perte de poids rapide, durable, sans fatigue et sans risque pour la santé. Organisé en 3 phases clairement identifiées, le régime californien, réinterprétation du régime crétois par les habitants de Sonoma en Californie, s'attache à privilégier des assiettes équilibrées et des aliments revitalisants, comme le pain complet, le raisin, les amandes ou les tomates, contenant des nutriments bénéfiques pour le système cardio-vasculaire. La première partie du livre présente le mode de vie associé à ce régime peu contraignant, ses principes de base, ses aliments. La seconde partie présente des menus et des recettes qui vous garantiront de perdre du poids sans renoncer aux plaisirs gourmands !

Su questo libro

L'autore:

Le Dr Jean-Claude Houdret est docteur en médecine, homéopathe, phytothérapeute et nutritionniste. Il est l'auteur de nombreux ouvrages traitant des médecines naturelles et de leurs applications dont Bien se soigner par homéopathie, Bien se soigner par les plantes et Le meilleur des régimes avec Karl Lagerfeld. Il a par ailleurs enseigné à l'Université de Paris-XIII pendant plus de 20 ans. Son cabinet se situe à Paris, dans le XVIe arrondissement.

Dall'autore:

Diététicienne diplômée, spécialiste culinaire et consultante en nutrition auprès du célèbre Culinary Institute of America, situé à Greystone (Californie), Connie Guttersen relaie son savoir auprès de l'industrie agro-alimentaire, des médias et des professionnels de la santé en associant la gastronomie aux connaissances en diététique. Elle s'est notamment intéressée aux bienfaits sur la santé des régimes caractéristiques de la région méditerranéenne. Connie Guttersen a également conçu le programme d'un centre de traitement de l'obésité situé à Washington et elle est consultante en nutrition auprès d'un grand nombre d'entreprises, comme Kraft, Nestlé, Sodexho, Marriott, Radisson Hotels, Hyatt Classic Residences et Panera Bread.

Le docteur Jean-Claude Houdret, phytothérapeute, homéopathe et nutritionniste, est l'auteur de nombreux ouvrages traitant des médecines naturelles et de leurs applications dont, chez Solar, Bien se soigner par homéopathie et Bien se soigner par les plantes, et, avec Karl Lagerfeld, chez Robert Laffont, Le Meilleur des régimes.. Il est également le médecin conseil en diététique de l'émission Top models sur M6.

Su questa edizione

• Editore: Solar
• Data di pubblicazione: 2008
• ISBN 10: 2263045260
• ISBN 13: 9782263045264
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 299