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Avec ce livre, renouvelez un classique et donnez à vos crêpes un petit air de fête.
Un florilège de recettes salées et sucrées pour rajeunir ce grand classique apprécié de tous : garnies de fruits ou de légumes, soufflées ou meringuées, aux accents du terroir ou aux saveurs exotiques, ces crêpes sont irrésistibles. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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L'autore:
Martine Lizambard a collaboré à de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse : Larousse des terroirs, Larousse des confitures, Larousse de la cuisine facile ; chez Flammarion, Desserts traditionnels de France, de Gaston Lenôtre, Bon appétit, de Paul Bocuse ; chez Solar, avec Jacques Le Divellec, Les Bons plats de la mer, Les Meilleures recettes de poissons, crustacés et fruits de mer. Elle est auteur également avec son mari, Dominique, des titres La Bonne cuisine des viandes, volailles et gibiers, de La Grande cuisine de Normandie, La Grande cuisine de Savoie, La Grande cuisine d'Alsace, La Grande cuisine de Bretagne et La Grande cuisine des desserts. Enfin, elle a signé les titres Cakes, Beignets, Papillottes, Wok, Brioches, Terrines, Mezze, Farcis, Feuilletés, Verrines gourmandes, Plancha, Petits fours, Gaspachos, Crêpes, Crumbles et Charlottes dans la Collection "Nouvelles Variations Gourmandes", et Cuisine chinoise, Cuisine marocaine, Gâteaux, Recettes minutes et Cuisine créole dans la collection "Occasions gourmandes".
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- EditoreSolar
- Data di pubblicazione2008
- ISBN 10 2263047131
- ISBN 13 9782263047138
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine64
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Cr�pes - Nouvelles variations gourmandes (French Edition)
Editore:
SOLAR
(2009)
ISBN 10: 2263047131
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Crêpes
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Descrizione libro Softcover. Condizione: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2009. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Codice articolo E-083-082
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Descrizione libro Couverture rigide. Condizione: Très bon. Coll. Nouvelles variations gourmandes, relié Solar 2009, 64pp. Codice articolo 00141702
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Cr?pes - Martine Lizambard
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Cr?pes - Martine Lizambard
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Paperback
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Descrizione libro Paperback. Condizione: OKAZ. Avec ce livre, renouvelez un classique et donnez à vos crêpes un petit air de fête.Un florilège de recettes salées et sucrées pour rajeunir ce grand classique apprécié de tous : garnies de fruits ou de légumes, soufflées ou meringuées, aux accents du terroir ou aux saveurs exotiques, ces crêpes sont irrésistibles. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! - Nombre de page(s) : 1 vol. (64 p.) - Poids : 350g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes Nouvelles variations gourmandes. Codice articolo O2374480-666
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Descrizione libro Bon Etat. 19x19x1cm. 2009. Relié. 64 pages. Bon état. Codice articolo 100058841
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