Descrizione libro Paperback. Condizione: NEUF. Le go�t comme objet philosophique ? Que l'Occident se soit refus� jusqu'� pr�sent � accorder � ce sens r�put� " primitif " un statut majeur semble �tre sans importance. Toutefois, il y a des raisons de penser que la nutrition est l'angle mort d'une culture rationaliste qui a manqu� d'en appr�cier � sa juste valeur la port�e v�ritable. Contester aux saveurs de concourir � l'�dification de la science, � la v�rit� ou l'art, n'est-ce pas s'interdire de concevoir d'autres mani�res de sentir, de saisir le r�el et d'�tre au monde ? Traditionnellement, l'organe du go�t r�pond � la n�cessit� de vivre, pure fonction biologique qui laisse entendre qu'une existence proprement humaine, louable et sup�rieure, morale et politique, doit se dresser contre ce corps vivant, avide et affam�, en repoussant la d�mesure gourmande et une consommation destructrice. Face � des normes et des concepts r�fractaires � toute jouissance alimentaire, la philosophie du go�t �labore un mod�le singulier de sensibilit� gustative qui �branle autant les fondations de la m�taphysique que les fondations des cultures occidentales. - Nombre de page(s) : 644 - Poids : 582g - Genre : Poche Philosophie AGORA. Codice articolo N9782266275590

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