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- EditoreCoédition Actes Sud/Kaizen
- Data di pubblicazione2022
- ISBN 10 233017067X
- ISBN 13 9782330170677
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine59
- RedattoreLe Sens Du Poil
- DisegnatoreMarchand Anne-Laure, Marchand François-Etienne
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Cuisiner cru et vivant [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ]
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Descrizione libro Soft Cover. Condizione: new. Marchand, Anne-Laure; Marchand, François-Étienne (illustratore). Codice articolo 9782330170677
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cuisiner cru et vivant
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Descrizione libro Paperback. Condizione: NEUF. Marchand, Anne-Laure; Marchand, François-Étienne (illustratore). Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la " crusine ", une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés, . Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.Un guide pratique et une invitation gourmande (la vivacité des saveurs) pour tous ceux qui s'intéressent à l'alimentation crue au quotidien, pour en découvrir et en maîtriser les principes.Un exposé des bienfaits d'une alimentation crue et haute vitalité sur la santé (une préservation parfaite des nutriments, un fort pouvoir détoxifiant, un bon microbiote intestinal) et pour la planète (bio, local et de saison). - Nombre de page(s) : 64 - Poids : 146g - Genre : Arts de la table : Recettes SOCIETE. Codice articolo N9782330170677
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