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Les Cicktails: Les ingrédients, procédés, verres et décorations pour "choyer" et surprendre nos hôtes - Brossura
Ce guide propose les fiches de 50 cocktails, les plus appréciés et répandus, mais aussi quelques « perles » pour les plus exigeants : des recettes testées de cocktails avec et sans alcool sont expliquées pas à pas afin de pouvoir les préparer facilement à la maison ; la réussite est assurée ! Du Manhattan au Cuba Libre en passant par l'Alexander et le Bloody Mary, Tomasselli nous explique comment mélanger les ingrédients, utiliser les glaçons, choisir le verre et la bonne garniture. Le tout est complété par des anecdotes, étymologies et curiosités. L'auteur reste toujours attentif aux prix : un aspect fondamental pour ceux qui aspirent à avoir un petit bar chez eux sans dépenser une fortune.
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- EditoreGremese
- Data di pubblicazione2015
- ISBN 10 2366770812
- ISBN 13 9782366770810
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine128
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Les cocktails : Les ingrédients, procédés, verres et décorations pour
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Gremese International
(2015)
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Descrizione libro Paperback. Condizione: Brand New. 126 pages. French language. 6.61x4.72x0.39 inches. In Stock. Codice articolo zk2366770812
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