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Morov, Alisa Meringues ISBN 13: 9782501063333

Meringues - Rilegato

Morov, Alisa

 
9782501063333: Meringues
Rilegato
ISBN 10: 2501063333 ISBN 13: 9782501063333
Casa editrice: Marabout, 2009
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Tout le monde connais la meringue classique à la française. Mais avez-vous déjà goûté à la meringue à la réglisse, à la meringue au fruit de la passion et à la crème anglaise. ou encore à la fougasse meringuée aux olives et au romarin ? En sandwich, en gressin. en tarte, en canapé, en mille-feuille, avec crème sucrée ou sauce salée. ce livre vous propose des variantes de meringues les plus créatives. II fallait y penser!

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  • EditoreMarabout
  • Data di pubblicazione2009
  • ISBN 10 2501063333
  • ISBN 13 9782501063333
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine70

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9782501063333: Meringues
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Morov, Alisa
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Alisa Morov
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Rooney, Deirdre
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