Maintes fois annoncée, mais toujours en suspens, la fin des paysans revient à l'ordre du jour. Les agriculteurs représentent moins de 7 % de la population active et, dans les prochaines années, près de la moitié des chefs d'exploitation vont partir à la retraite. Malgré la repopulation des communes péri-urbaines et des bourgs, la progression du " désert français " s'en trouvera accélérée. Et, avec elle, la dégradation de l'environnement et l'étiolement de la vie villageoise. Certes des mesures sociales sont prises, mais elles sont frileuses et contribuent à maintenir, à coup de subventions, les jardiniers d'une nature sans homme. Tandis qu'à l'autre bout de la chaîne, un noyau de plus en plus restreint d'agriculteurs, les " chefs d'entreprises ", bénéficient largement de la manne financière française et européenne, poursuivant leur course à l'intensification pour alimenter des marchés déjà engorgés. Va-t-on voir, inéluctablement, s'installer une France agricole et rurale à deux vitesses ? ou bien peut-on imaginer une autre politique ? Étudiant méticuleusement toutes les données - économique et politiques, sociales et culturelles - concernant le monde rural, les auteurs retracent l'histoire de l'agriculture française. Ils dessinent également les avenirs possibles qui redonneront un salutaire développement à une activité qui, au-delà des agriculteurs et des ruraux, concerne tous les habitants de notre pays. À moins qu'il ne soit déjà trop tard...
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Pierre Bitoun est économiste, historien, sociologue à l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) et travaille depuis de longues années à la compréhension du monde paysan.
Yves Dupont est économiste, historien, sociologue à l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) et travaille depuis de longues années à la compréhension du monde paysan.
Pierre Alphandéry est économiste, historien, sociologue à l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) et travaille depuis de longues années à la compréhension du monde paysan.
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Descrizione libro Couverture souple. Condizione: bon. R300276354: 1989. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 264 pages. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle. Codice articolo R300276354
Descrizione libro Couverture souple. Condizione: bon. R150024707: 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 264 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française. Codice articolo R150024707
Descrizione libro Paperback. Condizione: OKAZ. Les Champs du départ - Nombre de page(s) : 264 p. - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Rapports et Planification française Cahiers libres. Codice articolo O855271-666