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Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections
de pâtisserie pour le Japon. Auteur de best-sellers chez Minerva depuis plusieurs années, Christophe Felder maîtrise parfaitement l'art de la leçon grâce notamment aux nombreux cours qu'il dispense aussi bien à des professionnels qu'à des particuliers.
Christophe Felder collabore également à plusieurs magazines, dont ELLE pour lequel il vient de créer plusieurs fiches-cuisine. Il est également chargé d'une rubrique récurrente dans Elle à Table.
Dernières parutions de Christophe Felder :
· Les meilleurs macarons, Minerva, 9.90 € : 25.000 ex
· Succulents spéculoos, Minerva, 9.90 (avril 2010) : 10.000 ex
Les Folles tartes, Editions de la Martinière, 19.9€ (septembre 2010) : déjà 5.000 ex
· Pâtisserie, Editions de La Martinière, 39.9€ (octobre 2010) : déjà 8.000 ex
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Descrizione libro Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Codice articolo M02732446653-G
Descrizione libro Condizione: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Codice articolo 5598202303213SUI12732446653
Descrizione libro Condizione: Very Good. Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain very limited notes and highlighting. Codice articolo 2732446653-2-3