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Le vrai gout du monde. Italie: 50 recettes - Brossura

Jary, Emmanuelle

 
9782732457154: Le vrai gout du monde. Italie: 50 recettes
Brossura
ISBN 10: 2732457159 ISBN 13: 9782732457154
Casa editrice: Volumen, 2015
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Retrouvez le vrai goût de l'Italie en 50 recettes faciles et inventives, superbement illustrées.

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L'autore:

Major de l'École supérieure de cuisine, Jean-François Mallet a travaillé avec les plus grands chefs. Aujourd'hui photographe gastronomique et de voyage, il aborde la gastronomie avec la maîtrise d'un grand reporter. Il a publié de nombreux ouvrages chez Aubanel, dont La France qui mange, Thés et mets, Le Vrai Goût de l'Italie, du Viêtnam, du Liban, du Mali, de New York et du Japon (2009), Take Away (2009) et Grands chefs (2010).

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  • EditoreVolumen
  • Data di pubblicazione2015
  • ISBN 10 2732457159
  • ISBN 13 9782732457154
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine111

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9782732457154: Le vrai gout du monde. Italie: 50 recettes
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Emmanuelle Jary et Jean-francois Mallet
Editore: La Martinière (2013)
ISBN 10: 2732457159 ISBN 13: 9782732457154
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Descrizione libro Softcover. Condizione: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Codice articolo D-439-131

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Jary Emmanuelle/Mallet Jean-François
Editore: La martinière (2013)
ISBN 10: 2732457159 ISBN 13: 9782732457154
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Descrizione libro Couverture souple. Condizione: bon. R300312119: 2013. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Accroc sur le 1er plat. Coiffe de pied légèrement frottée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Codice articolo R300312119

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