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Le régime sans gluten fait beaucoup parler de lui : c'est le régime outsider du moment pour perdre du poids, pour se sentir mieux... Or, il ne faut pas oublier qu'il est et reste avant tout un régime pour la vie pour de nombreuses personnes souffrant d'une intolérance au gluten, maladie de plus en plus fréquente nécessitant l'éviction de toute source de gluten de l'alimentation. Voici donc 150 recettes saines et savoureuses sans gluten, de l'entrée au dessert, qui apprennent à adapter judicieusement son alimentation. Une introduction très détaillée sur le gluten et les intolérances qu'il provoque, les aliments à consommer et ceux à éviter, etc. Des recettes toutes illustrées, avec la liste des ingrédients, le déroulé de la recette étape par étape, les temps de cuisson et de préparation, le niveau de difficulté. Pour chaque recette, des encadrés sur la diététique, le mode de consommation, une variante ou un tour de main, apportent des informations complémentaires.
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- EditoreArtemis
- Data di pubblicazione2014
- ISBN 10 2816005275
- ISBN 13 9782816005271
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine144
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Recettes sans gluten : 150 recettes saines & délicieuses
Editore:
Editions Artémis
(2014)
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recettes sans gluten
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Descrizione libro Paperback. Condizione: NEUF. Le rà gime sans gluten fait beaucoup parler de lui : câ est le rà gime outsider du moment pour perdre du poids, pour se sentir mieux. Or, il ne faut pas oublier quâ il est et reste avant tout un rà gime pour la vie pour de nombreuses personnes souffrant dâ une intolà rance au gluten, maladie de plus en plus frà quente nà cessitant lâ à viction de toute source de gluten de lâ alimentation.Voici donc 150 recettes saines et savoureuses sans gluten, de lâ entrà e au dessert, qui apprennent à adapter judicieusement son alimentation.Une introduction trà s dà taillà e sur le gluten et les intolà rances quâ il provoque, les aliments à consommer et ceux à à viter, etc.Des recettes toutes illustrà es, avec la liste des ingrà dients, le dà roulà de la recette à tape par à tape, les temps de cuisson et de prà paration, le niveau de difficultà .Pour chaque recette, des encadrà s sur la dià tà tique, le mode de consommation, une variante ou un tour de main, apportent des informations complà mentaires.Lâ auteur : Catherine Conan Dià tà ticienne mais avant tout maman dâ un enfant concernà , Catherine Conan est lâ auteur de nombreux ouvrages de dià tà tique aux à ditions Ideo et aux à ditions City. Elle vit en Gironde (33). - Nombre de page(s) : - Poids : 500g - Genre : Vie pratique & Loisirs. Codice articolo N9782816005271
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