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Découvrez les secrets de fabrication de ces gâteaux gourmands et pourtant 100 % végétaux. Sachez utiliser les graines de lin pour lier vos pâtes, la purée d'amande en guise de matière grasse, le tofu soyeux ou la farine de riz pour des textures fondantes.
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- EditoreEditions La Plage
- Data di pubblicazione2011
- ISBN 10 2842212630
- ISBN 13 9782842212636
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine24
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PATISSERIE SANS OEUFS ET LAIT
Editore:
La Plage
(2011)
ISBN 10: 2842212630
ISBN 13: 9782842212636
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Pâtisserie Sans Oeufs Et Sans Lait
Editore:
La Plage
(2011)
ISBN 10: 2842212630
ISBN 13: 9782842212636
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