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Véritable ouvrage de référence des pains du monde entier, ce livre propose également plus de 100 recettes traditionnelles toutes illustrées de superbes photographies.
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L'autore:
CHRISTINE INGRAM, qui a rédigé la première partie de cet ouvrage, a abandonné sa carrière de journaliste économique pour se consacrer entièrement à sa passion : la cuisine. Intéressée par toutes sortes de sujets, elle écrit dans divers magazines et a publié deux autres livres de cuisine.
JENNIE SHAPTER, qui a, elle, rédigé la partie Recettes, est journaliste indépendante. Elle a commencé sa carrière en travaillant plusieurs années dans l'industrie alimentaire, ce qui lui a permis de développer ses talents de cuisinière. Depuis, elle a publié de nombreux livres de cuisine.
JENNIE SHAPTER, qui a, elle, rédigé la partie Recettes, est journaliste indépendante. Elle a commencé sa carrière en travaillant plusieurs années dans l'industrie alimentaire, ce qui lui a permis de développer ses talents de cuisinière. Depuis, elle a publié de nombreux livres de cuisine.
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- EditoreEditions De Borée
- Data di pubblicazione2005
- ISBN 10 284494275X
- ISBN 13 9782844942753
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine256
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Pains du monde : A faire soi-m me
Editore:
Editions De Borée
(2005)
ISBN 10: 284494275X
ISBN 13: 9782844942753
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Descrizione libro Condizione: good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soign . Codice articolo 9782844942753_6161_ZI137
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