D'où vient le poisson pané ?: Poissons, coquillages et crustacés - Brossura

Baumann, Anne-Sophie; Dutertre, Charles

Brossura

ISBN 10: 2848013745 ISBN 13: 9782848013749

Casa editrice: Tourbillon, 2008

Riassunto

Qui mange le poisson qui a été disposé sur l’étal du poissonnier qui l’a acheté à un pêcheur qui l’a pêché au petit matin dans l’océan ? C’est toi ! Mais que sais-tu de l’homme qui a pêché ce poisson ? As-tu une idée de la manière dont les crabes et les crevettes sont pêchés ? Connais-tu le travail de la femme qui a récolté les moules dont tu te régales ? Et sais-tu d’où vient le sel que tu mets sur tes frites ? Sais-tu que les algues se récoltent et qu’elles peuvent même se manger ? Pas du tout ? Alors pars vite sur les traces de l’auteur de ce livre qui a remonté pour toi toute la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés ainsi que celle de la culture des coquillages. Elle a rapporté de ses voyages des dizaines de photographies... Pour tout t’expliquer ! Age : à partir de 9 ans.

Su questa edizione

• Editore: Tourbillon
• Data di pubblicazione: 2008
• ISBN 10: 2848013745
• ISBN 13: 9782848013749
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 44